Խոհանոց - Ջուռնալ
Երկուշաբթի, 20.02.2017, 00:59
Ողջունում ենք Ձեզ Հյուր | RSS

Ջուռնալ



Գլխավոր » Խոհանոց
1 2 »
Արա Քալֆայան
«Ֆընիշիա»ն Սովորական Ճաշարան Չէ

Միջերկրականի արեւելեան ափին, Լիբանանի ներկայի տարածքում բնակուող փիւնիկացիները միջերկրականի խոհանոցն ու մշակոյթն վաղ ժամանակներին ներկայացրել են արեւմուտքին: Լիբանան ... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 899 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 20.08.2011 | Մեկնաբանություններ (0)

 Հայաստանում առաջին անգամ կնշվի Խոհարարների միջազգային օրը
Հայաստանում առաջին անգամ կնշվի Խոհարարների միջազգային օրը, որի շրջանակներում քաղաքացիները հնարավորություն կունենան համտեսել ավելի քան 22 երկրների խոհանոցների ուտեստներ:

... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 714 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 16.08.2011 | Մեկնաբանություններ (3)

 Որևէ կերակրատեսակ չունենք պատենտավորված
Փաստ է, որ որևէ կերակուր, կերակրատեսակ չունենք պատենտավորված, այնինչ վրացիները դեռ խորհրդային տարիներին էին ամրագրել իրենց խոհանոցը՝ ֆիքսել որպես ազգային վրացական խոհանոց: Օրինակ՝ խաշը կամ կուբատին, որը մեր բումբարիի տարատեսակն է, որոշ փոփոխություններ անելով՝ ֆ ... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 1147 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 10.08.2011 | Մեկնաբանություններ (0)




Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 842 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 08.08.2011 | Մեկնաբանություններ (2)

Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման ու պահպանման
Տոլմայի փառատոնը ավանդական է լինելու։ Այսօրվա ասուլիսիում այս մասին ասաց «Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման ու պահպանման» ՀԿ քարտուղար Վահե Անթանեսյանը։ «Խոհանոցը հայոց ոչ նյութական մշակույթի հիմնական բաղադրիչներից է, և այն ունի ոչ միայն կենցաղային, այլև՝ մշակութային խորը և նո ... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 1532 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 30.07.2011 | Մեկնաբանություններ (0)

Խոհարարների միջազգային փառատոն
Հայաստանի խոհարարների ասոցիացիան պատրաստվում է հոկտեմբերի 27-ին Հայաստանում տեղի ունենալիք միջազգային խոհարարների օրվան: Փառատոնը տեւելու է երեք օր, որին իրենց մասնակցություն են ունենալու միջազգային խոհարարների ասոցիացիային անդամակցած 94 երկրի ներկայացուցիչներ, ովքեր ներկայացնելու են իրենց ազգային ուտեստները: Պրոֆեսիոնալ մասնագետների կող ... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 658 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 19.07.2011 | Մեկնաբանություններ (4)



Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 760 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 17.07.2011 | Մեկնաբանություններ (0)

Ոսկե
Հուլիսի 14-ին Հայաստանում առաջին անգամ անցկացվեց տոլմայի բացօթյա փառատոն: Հայկական տոլմայի տարատեսակները Սարդարապատի հուշահամալիրում համտեսեցին նաեւ «Ոսկե ծիրան» միջազգային կինոփառատոնի հյուրերը:


... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 695 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 16.07.2011 | Մեկնաբանություններ (0)

Տոլմայի համահայկական փառատոն
«Մամիս դոլմեն ոչ ոք չի կարող սարքի, դոլմի հետ մատներդ էլ կուտեիր»,-ասում է 87-ամյա իրանահայ Թադևոս պապը, որ կնոջ հետ եկել էր մասնակցելու Տոլմայի համահայկական փառատոնին: Բայց երբ տաղավարներից մեկում նրան տոլմա հյուրասիրեցին, գոհունակ ժպիտով ասաց. «Լա՜վն է»:

... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 1227 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 16.07.2011 | Մեկնաբանություններ (0)

Տոլմայի փառատոն
Այսուհետեւ ամեն տարի Հայաստանում կանցկացվի Տոլմայի փառատոն: Առաջին փառատոնը տեղի կունենա հուլիսի 14-ին: Տոլմայի փառատոնի ժյուրիի պատվավոր անդամների թվում կլինեն նաւե «Ոսկե ծիրան» կինոփառատոնի հյուրերը:
 
... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 739 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 13.07.2011 | Մեկնաբանություններ (1)

1-10 11-13


Website translator

Գլխավոր մենյու

Եղանակ և Ժամ

Ancient Armenian Calendar

Ռադիո

Որոնում

Օրացույց

«  Փետրվար 2017  »
ԵրկԵրքՉրՀնգՈւրբՇբԿիր
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728

Վիճակագրություն



Ancient Armenian Calendar


Օնլայն: 1
Հյուրեր: 1
Օգտվողներ: 0